VIDEO. Voici la recette du « Mofo makasaoka », un beignet malgache
Tout comme le « Mofo gasy » ou le « Ramanonaka », le « Mofo makasaoka » est un beignet traditionnel malgache. Pour réussir cette recette,
Read MoreTout comme le « Mofo gasy » ou le « Ramanonaka », le « Mofo makasaoka » est un beignet traditionnel malgache. Pour réussir cette recette,
Read MoreLe composé est une entrée qu’on sert dans les gargotes et les restaurants malgaches. Ingrédients pour 4 personnes : 400g
Read MoreVoici la recette complète pour faire des samoussas (sambos). Comment préparer la farce, faire le pliage de la crêpe de
Read MoreLe romazava est un plat typiquement malgache. En principe, il existe une seule façon de le cuisiner mais certains adaptent
Read MoreConnaissez-vous le « Saoba Kadaka » ? Pour réussir cette recette malgache, voici les ingrédients : 400 grammes de manioc, 2 bananes,
Read MoreAu même titre que les achards de légumes, le « Mofo Sakay » est une recette typiquement malgache. Pour réaliser la recette
Read MorePour réaliser la recette du crabe au lait de coco à la façon malgache, vous aurez besoin des ingrédients suivants
Read MoreCette recette malgache de purée de piment est parfaite pour mettre un peu de piquant à vos dégustations. Le gingembre
Read MoreLe manioc est un légume racine largement consommé dans les pays tropicaux. A Madagascar, les artisans fabriquent des beignets de
Read More