VIDEO. La recette des beignets au piment (Mofo sakay) de Madagascar

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Au même titre que les achards de légumes, le « Mofo Sakay » est une recette très appétissante et équilibrée. Pour réaliser la recette de beignets au piment à la malgache, voici les ingrédients nécessaires : de la farine, un légume vert de saison, 2 oeufs, du curcuma de Madagascar et de l’huile pour la friture. Bon appétit !

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