VIDEO. Voici la recette des beignets de manioc à la malgache

Le manioc est un légume racine largement consommé dans les pays tropicaux. A Madagascar, les artisans fabriquent des beignets de manioc (mofo mangahazo) pour les vendre sur les marchés (street food) ou dans les petites épiceries. Si vous voulez tester cette recette exotique chez vous, elle est très facile à faire. Pour les ingrédients et les étapes de cuisson, il vous suffit de suivre le tutoriel de cette vidéo.