VIDEO. Voici la recette du célèbre « composé » made in Madagascar

A Madagascar, il existe une recette qu’on appelle le « composé ». Cette entrée froide est à base de légumes et se mange avec du pain. Pour les ingrédients, vous aurez besoin de betterave, chou-fleur, haricots verts, petits pois, de l’huile, du vinaigre blanc et du sel pour faire la mayonnaise. Pour le tutoriel, voici la vidéo.