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Voici la recette du « Mofo mangahazo », le beignet de manioc malgache

Le mofo mangahazo (beignet de manioc) est une délicieuse spécialité malgache, une sorte de beignet à base de farine de

Le golagola est une recette mahoraise. On le trouve aussi à Madagascar.

Le Mofo baolina est une spécialité malgache qu’on déguste au petit-déjeuner ou au goûter. Découvrez la recette et partagez.

Les achards (lasary en malgache) peuvent se cuisiner de différentes façons. Dans ce tutoriel vidéo, vous allez découvrir la recettes

Le catless (katlesy) est un plat à base de boulettes de pomme de terre mélangées à de la viande. Il

Le ramanonaka est un beignet salé malgache qu’on mange au petit-déjeuner ou en guise de goûter. Son goût peut varier

Le « mokary vary » ou la galette de riz est une spécialité d’Ambanja. Voici comment on la prépare avec de la

Comme son nom l’indique, le « bonbon coco » est tout simplement un bonbon fabriqué à base de coco. Voici la recette

Recette des Bonbons Coco à la façon côte Est de Madagascar. La préparation est différente et le temps de cuisson