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Tout comme le piment, le rougail de tomates est indispensable pour accompagner les samoussas et les brochettes de zébu. De
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Recette
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A Madagascar, il existe une recette qu’on appelle le « composé ». Cette entrée froide est à base de légumes et se
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VIDEO. La recette des brochettes de boeuf mariné à griller au barbecue
La recette des brochettes de boeuf mariné est très facile à faire. Pour cela, vous aurez besoin de viande de
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VIDEO. Voici la recette du ravitoto de poulet au coco
Cette recette est une variante du traditionnel ravitoto, un plat traditionnel de Madagascar. La viande de porc a été remplacé
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VIDEO. Voici la recette malgache du bouillon de boeuf aux brèdes
Pour cette recette malgache de bouillon de boeuf aux brèdes, vous aurez besoin de 600 grammes de boeuf, 500 grammes
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