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VIDEO. Voici la recette de la « Sauce voanjo » pour accompagner vos brochettes

La sauce voanjo est une sauce malgache à base de cacahuètes pour accompagner vos brochettes et vos grillades. Voici la

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin : 600 mL de farine de riz, 300 mL de lait de coco,

Voici la recette du « lasary laisoa » ou la salade de choux à la façon malgache. Les Malgaches la consomment souvent

Pour préparer le « Mofo sakay », voici les ingrédients dont vous aurez besoin : 250 g de farine de blé, 1,5 cuillère

Voici les ingrédients qu’il vous faut : 350 g farine de maïs, 3 cuillères à soupe d’eau pour le caramel,

Pour préparer la recette des nems, il y a l’étape du pliage de la feuille de brick autour de la

Cette nouvelle recette malgache est un mélange entre le donut et le firafira. A tester pour le goûter.

Le mofo mangahazo (beignet de manioc) est une délicieuse spécialité malgache, une sorte de beignet à base de farine de

Le golagola est une recette mahoraise. On le trouve aussi à Madagascar.