VIDEO. Comment réussir la recette du piment carry

La plupart du temps, les Malgaches aiment accompagner leurs plats de piments doux ou forts. Aujourd’hui, on va vous apprendre à préparer du piment carry, un classique de la cuisine malgache. Ce type d’épices est fait à base d’achards de papaye qu’on cuit avec de la sauce tomate. Pour la recette complète, on vous invite à suivre ce tutoriel en vidéo.