VIDEO. Voici la recette du « Mofo mangahazo » ou beignets de manioc

Le « mofo mangahazo » (beignets de manioc) est un goûter typiquement malgache. Pour réussir cette recette, voici les ingrédients nécessaires : manioc frais, sucre, coco râpé (facultatif), sucre vanillé ou extrait de vanille, huile de friture. Pour le tutoriel complet, regardez la vidéo.