Auteur/autrice : Madablog | Page 3

VIDEO. Une jeune chercheuse belge étudie les lémuriens pendant 4 ans

A Madagascar, on compte environ une centaine d’espèces de lémuriens. Dans ce reportage, une jeune scientifique belge est partie les

Le kabary (art oratoire malgache) vient d’être inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’Humanité au sein de l’Unesco le 15

Ce documentaire raconte le road trip d’un voyageur français qui parcourt Madagascar. Après avoir loué une mobylette à Antananarivo, il

La langue de zébu figure parmi les viandes de choix à Madagascar. Elle se cuisine souvent avec une sauce piquante.

A Madagascar, certains ne prennent pas leur petit déjeuner chez eux mais plutôt dans des petites gargotes. Contrairement aux apparences,

La caca pigeon fait partie des croquettes les plus connues de Madagascar. On en vend dans les grandes surfaces, les

Le voanjobory (pois de bambara) accompagné de viande de porc est un plat typiquement malgache. Pour faire cette recette, vous

Le sud de Madagascar traverse aujourd’hui sa pire crise de famine depuis plus de 10 ans. La faute à une

Les achards de légumes à Madagascar sont une spécialité culinaire pleine de saveurs. Composés principalement de carottes, haricots verts, choux,